صد آنلاین | مطالعات نشان داده اند که مصرف دارچین می تواند سطح قند خون ناشتا را تا 10-20 درصد کاهش دهد. این امر می تواند به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که در کنترل قند خون خود مشکل دارند مفید باشد. مصرف روزانه 1-6 گرم دارچین توصیه می شود.